犀利士錦囊:哪些食物能緩解工作疲勞
現在的人工作壓力太大，工作量繁多，如果不好好的補補身體，很容易導致身體健康受到威脅，那麼工作太累吃什麼好呢？今天小編給大傢推薦一款美食雞肉，下面跟著小編到下文看看瞭解下雞肉的營養價值，以及學學雞肉怎麼做好吃吧。雞肉的營養價值雞肉營養美味 有效緩解工作疲勞吃雞肉能夠提高人的免疫力，這一觀點在不久前於上海舉行的生物活性肽營養與健康國際研討會上得到瞭證明。研討會上發表的一份最新報告表明，雞及其萃取物具有顯著提高免疫機能的效果，這一觀點與營養學以及傳統的中醫理論不謀而合。中醫理論認為，雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，可以治療由身體虛弱而引起的乏力、頭暈等癥狀。對於男性來說，由腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀，也可以通過吃雞肉得到一定的緩解。現代營養學上一直有紅肉和白肉之分，前者指的是豬、牛、羊等肉類；後者指的是禽類和海鮮等，其營養價值要高於紅肉。雞肉就是白肉中的代表，其增強人體免疫力的作用主要體現在所含有的牛磺酸上。牛磺酸可以增強人的消化能力，起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用。尤其是烏雞、火雞等品種中，牛磺酸的www.ltcint.org含量更高，比普通雞肉的滋補作用更....強此外，雞不同部位的肉營養成分有所差異。
參考資料:https://www.causin.org/
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