犀利士錦囊:中秋佳節傳統美食 在美味中享受天倫之樂4
中秋節是花好月圓時，傢人欺騙親朋好友團聚的時刻。當然美食是少補瞭的。中秋節的習俗傳統美食有哪些呢?小編分享中秋美食大清單，在美食中享受。吃月餅中秋吃月餅，是我國流傳已久的傳統風俗。風清月朗、桂香沁人，傢傢嘗月餅、賞月亮，喜慶團圓，別有風味。月餅作為一種形如圓月，內含佳餡的食品，在北宋時期就已出現。詩人兼美食傢蘇東坡就有小餅如嚼月，中有酥和飴的詩句。而作為一種食品，稱為月餅，則始見於南宋《武林舊事蒸作飲食》。當時，杭州民間就有又月餅相饋，取中秋團圓之意。到瞭元朝末年，月餅已成為中秋節日美點。吃鴨子我國雲南的仫佬族鄉親都要在八月十五這天買餅子，殺鴨子，歡度這個傳統節日。為瞭紀念以遊村賣糖動員鄉親殺番鬼佬的賣糖佬一傢三人，仫佬人每年八月十五，傢傢戶戶都要買餅子、殺鴨子，以此教育後代不要忘記反抗侵略的鬥爭。吃芋頭中秋食芋頭，則寓意辟邪消災，並有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰：中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮。剝鬼而食之，大有鐘馗驅鬼的氣概，可敬。古時，中秋節對農民來說是個重大的節日。北方農村每年隻有秋季收獲一次稻黍。一到秋收季節，看著一年艱苦勞動的收獲，以為是土地神和自己的祖先暗中保佑自己。而且八月十犀利士台灣五是土地神的生日，要好好的熱鬧一番，在八月十五祭神時，有一款貢品是芋頭。將整個芋頭煮熟犀利士藥局裝在碟上，或是米粉芋(加入芋頭煮成的米粉湯)裝在大碗裡擺在供桌上，以此來祭謝土丁丁藥局犀利士地神。古時，中秋節對農民來說是個重大的節日。北方農村每年隻有秋季收獲一次稻黍。一到秋收季節，看著一年艱苦勞動的收獲，以為是土地神和自己的祖先暗中保佑自己。而且八月十五是土地神的生日，要好好的熱鬧一番，在八月十五祭神時，有一款貢品是芋頭。將整個芋頭煮熟裝在碟上，或是米粉芋(加入芋頭煮成的米粉湯)裝在大碗裡擺在供桌上，以此來祭謝土地神。
參考資料:https://www.ltcint.org/
